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查看: 9596|回复: 22 [响水杂谈] 恶心!排泄物混在猪血里,盐城一杀猪场每天卖出数千斤…【视频】

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发表于 2018-12-19 14:17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
   口感鲜嫩的食用猪血被称为
“猪血豆腐”,
不少人都爱吃。
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但最近有知情人反映,
盐城市大丰区一家大型屠宰场里,
有一个“猪血豆腐”加工作坊,
采血过程脏乱不堪,
存在严重的食品安全隐患。
“这家屠宰场的猪从来不清洗,不卫生,猪粪、猪尿都在猪血里面,根本就不能食用。”

走进屠宰车间,多名工人正在作业,一头头浑身脏兮兮的生猪被直接吊起宰杀,下方就是用来采集猪血的大池子,池子的四周满是黑色污垢。工人介绍,一天最多能杀1000头猪。
正规企业采集食用猪血时,应该配备管状的“中空放血设备”,以防止猪血被污染,但在这家企业并未看到类似的设备。生猪在被宰杀时,身体会不停地扭动,各种污秽物都落入采血池内。为了防止猪血凝固,工人还向猪血池里抛洒不明添加剂。

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执法人员表示,这家企业虽然申领了猪血加工的营业执照,但并没有取得食品小作坊生产许可证,如果生产,就属于非法生产。

目前,该食品加工作坊已经被叫停,相关案件还在进一步调查之中。

来源 江苏新闻
               
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发表于 2018-12-19 20:31:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
食品加工很多都不卫生,要看到都不想吃了
来自: Android客户端
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论坛元老

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发表于 2018-12-19 14:47:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
食品安全不是小事
来自: Android客户端
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