响水市场监管部门：把好中考期间食品安全关

陌颜 · 发表于 2020-7-14 08:49:03

2020年中考明天开考，为了全力做好中考期间食品安全工作，县市场监管部门研究制定食品安全保障方案，细化任务分工，密切关注食品安全动态，全面做好辖区考试期间的食品安全监管工作，切实保障好广大考生饮食安全。

7月13日下午，记者在响水中学、双语实验学校看到，市场监管部门执法人员正在食堂后厨，对食品原料采购、出入库、粗加工、餐具消毒等进行查验，对新鲜蔬菜、肉类进行取样。

县市场监督管理局

经济开发区分局

局长张爱军：

我们双语学校这个考点，一共安排了四个人员参加这个食品安全保障，主要从原料采购、粗加工、到烹饪，还有消毒等环节重点重抓，责任落实到人。

市场监管部门还召开专题培训会议，进一步强化从业人员食品安全主体责任意识、食品安全风险防控能力，推动各项食品安全管理制度落到实处。

县市场监督管理局

经济开发区分局

局长张爱军：

我们还采取了监管人员陪餐的方式，督促学校食品安全主体责任的落实，以便及时发现和解决用餐过程中存在的一些问题和隐患，让广大考生吃得放心。

风景如画 · 发表于 2020-7-14 08:51:18

安全第一
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嵇伟 · 发表于 2020-7-14 22:49:42

应该的
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王飞 · 发表于 2020-7-15 06:03:53

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、高 · 发表于 2020-7-15 06:44:56

好
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冰淇淋 · 发表于 2020-7-15 07:18:51

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落叶知秋 · 发表于 2020-7-15 08:09:59

饮食马虎不得
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授人以渔 · 发表于 2020-7-15 18:41:08

为考生加油
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华夏 · 发表于 2020-7-16 11:10:30

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媛媛时间 · 发表于 2020-7-17 06:54:23

要重视，赞
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